Loading...
THE STORY HUNTERS, COACHING EN ONLINE CURSUSSEN VOOR SCHRIJVERS
In de bruisende wereld van voedsel en gastronomie zijn er duizenden smaken te proeven, maar er is maar één ingrediënt dat nooit mag ontbreken: het verhaal. Elk gerecht heeft een verhaal, elk ingrediënt een geschiedenis.
In onze cursus "Foodblog schrijven & Culinaire storytelling" leer je deze verhalen te ontdekken, vorm te geven en te delen.
Gasten lezen je blog en voelen zich direct verbonden met jouw keuken.
Ze ruiken de verse kruiden, proeven de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en ervaren de passie waarmee elk gerecht is bereid.
Ze zijn nog niet eens in je restaurant geweest, maar toch voelen ze al een band.
Weet je hoe je de fascinerende verhalen achter je gerechten kunt vinden en hoe je ze smaakvol kunt vertellen.
Kun je deze verhalen verweven in boeiende blogposts die je gasten niet alleen informeren, maar ook inspireren, verleiden en doen watertanden.
Kun je op een dieper niveau contact maken met je lezers en hen transformeren van incidentele bezoekers naar loyale fans van je restaurant.
Heb je diverse kortere stukken en recepten geschreven, en heb je 3 volledige verhalende foodblogs gemaakt die klaar zijn voor publicatie
"Het was een cursus waarin ik met behulp van creatieve opdrachten geleerd heb om op een andere manier met taal om te gaan. Het enthousiasme van Hans werkte zeer aanstekelijk en was een stimulans voor het schrijversbrein. Geweldig genoten en veel geleerd!" Monique Urlings. Landgraaf.
Of je nu een doorgewinterde foodprofessional bent of net begint met je culinaire avontuur, deze cursus is ontworpen om je vaardigheden naar een hoger niveau te tillen.
We laten je zien hoe je culinaire storytellingtechnieken kunt toepassen in je blogposts en hoe je deze effectief kunt inzetten voor je marketingstrategie.
Dus waarom zou je tevreden zijn met gewone, doorsnee blogposts als je ook kunt kiezen voor krachtige, meeslepende verhalen?
Verhalen die meer doen dan alleen het beschrijven van je gerechten, verhalen die de unieke ziel en passie van je restaurant vastleggen, die je toewijding aan culinaire excellentie onderstrepen.
Ga verder dan de conventionele marketing en gebruik je platform om authentieke, betekenisvolle content te creëren.
Vertel verhalen die de harten van je gasten raken, die resoneren met hun persoonlijke ervaringen en emoties, die hen een reden geven om niet alleen terug te komen voor meer, maar om ook de boodschap te verspreiden over jouw uitzonderlijke culinaire avonturen.
Elke maaltijd die je serveert, elk recept dat je creëert, heeft een verhaal. Maak gebruik van de kracht van culinaire storytelling om deze verhalen tot leven te brengen, om een diepere verbinding met je gasten te vormen.
Donderdagavond 19.00 / 21.00 uur
7 en 28 sept., 5 en 26 okt., 9 en 23 november.
Hans werkt meer dan veertig jaar als zelfstandig schrijver van fictie en non-fictie. Op het gebied van food schrijf hij al vele jaren culinaire reportages en verhalen voor glossy magazines. Storytelling is daarbij zijn kenmerk.
Als docent creatief schrijven en schrijfcoach heeft Hans jarenlang les gegeven aan onder meer Schrijversvakschool ’t Colofon en aan de Amsterdamse Theateracademie.
"In ons reistijdschrift willen we mensen lekker maken voor allerhande bestemmingen en trips. De met enthousiasme en passie geschreven artikelen van Hans van Bergen over eetcultuur, gerechten, ingrediënten en culinaire achtergronden zijn bij uitstek voor dat doel geschikt. Hans’ grondige research leidt tot oorspronkelijke verhalen die reislust en Fernweh aanwakkeren." Harry Schuring, TopCamper MagazineOntketen je culinaire verhaal, Schrijf je In